オンラインでのティラミスのレッスン。

実は、オーブンを使うのは ”ジョコンドモカ“ （コーヒー味のスポンジ）のみで、あとは泡立てたり、冷やしたりで完成するんですよ。

実演しながら、画面越しにポイントを映し出すのが対面とは違うところで。いつも伝わってるかな…、と不安な気持ちが過ります。

そんな心配は他所に「オンラインでもわかりやすかったです。念願のティラミス嬉しい♡」とのメッセージが届き、私も幸せな気分に。

ご家族や、ご両親にも大好評だったそうで、作り手の生徒さんも、とても喜んでくださいました。

そんな手作りから生まれる

たくさんの方に実感していただきたいと思っています。

始める前から、こんな風に決めつけている方にこそ。一度、チャレンジしてもらいたいと思っている私。

スイーツが作れるようになることも、勿論、嬉しい気持ちにもなります。

でも、その先の「食べてくれた人が喜んでくれる」その光景を目の当たりにして、その至福の瞬間を味わってもらいたいんです。

美味しいものを食べたら

になりますよね。

自分が作ったもので、人を笑顔にできるって。スイーツって、凄いパワーを持っているなと思っています。

そして！

ティラミスオンラインを受講くださった方に、アレンジの一つとして、カップティラミスをご紹介したら、お写真が届きました。

冷やし菓子なので、アレンジもしやすく、ティラミスは、これからの季節にもオススメです。

これからの季節と言えばコレ！！

アイスティラミス♡一度、食べたら、アイスを食べたくて作りたくなること間違いなしです！！

飾りの絞りが面倒だなーって時は、カフェ生クリームを上にのせるだけでもオシャレに仕上がります。

みなさんが、より自宅で再現しやすいように、私なりのアレンジ方法や、作る工程の分解の仕方など、ご提案できればいいなと思っています。

我が子も大好きなティラミス。

たくさんの方にお届けしたいオススメレシピの一つです。

オンラインレッスンも、お気軽にどうぞ！