新たなチャレンジ“トコラボ契約講師”

私が作れて嬉しかったレシピは、きっと同じ気持ちになる人がいる。

その想いから、いろんなことを学び、教室のレシピを増やしてきました。

それは、お越しになられる皆様に“ワクワク”していただきたいから。

そのワクワクは、今までは奈良の自宅教室でしかお伝えできていなかったのですが。

この度、トコラボ主宰のトコ先生から「本部で契約講師として、月に数回レッスンしてみませんか？」とお声かけいただいたのです。

まさかのお話し。

製菓学校もでていなければ、お菓子作りだって、小さな頃からしていた訳じゃなくて。

そう思って習ったのが、トコラボの絹どけシフォンケーキでした。

２年経った今でも、シフォンケーキを焼くと喜んで食べてくれます。

そして、今回のこの話を家族が応援してくれています。母の新たなチャレンジ。外に出て、何かに打ち込み、生き生きしている私を見て。何かを感じ、いつまでもチャレンジする気持ちを持ってくれたらいいなと。

そんな想いも、子どもたちに届くように。

そして、私になんか…、できない。そう思っている大人女子へ。何かを始める一歩のきっかけになればと。

ブログも更新していきます。

新生シフクノジカンを、どうぞよろしくお願いします。

yumi